2016年09月09日(金)
勇気を出して手を抜こう 【東建 （ホームメイト） 熊谷支店 賃貸ブログ／熊谷市新堀 2LDK 賃貸】
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熊谷支店の賃貸ブログへようこそ！
こんにちは
本日も 賃貸ブログ をご覧くださり
誠にありがとうございます
毎日の料理って大変ですよね。
どうも、コンコンです
ああ、もうほんっとに
「今日何食べたい？」って聞くのも嫌なほど
毎日のご飯作りって心が折れそう。
作るのが面倒と言うより、メニューを考えるのが
コンコン的には一番の悩みどころ
レパートリーというものが少な過ぎて困っています。
と、いうことで
コンコン的、手抜き料理のご紹介
牛モモブロックに塩と黒コショウをして
フライパンで表面を焼きます
こんな感じでジューっと
全体に焼き目が付いたら
アルミホイルでお肉を包みます
この時、レモン汁を少々ふっておきます
アルミホイルに包まれたお肉を
フライパンに戻して蓋をしながら2〜3分蒸し焼き
その後 火を止めて冷めるまで放置!!
冷めたら冷蔵庫に入れて一晩おきます
一晩も待てないよって人は2、3時間でも
すると
ほぼ放置プレーでローストビーフ完成
ぱっと見手抜きとは思えないでしょう？
牛モモブロックはお安いし
薄切りにして食べるので量もたくさんできます
ご飯にお肉を乗せて黄身を落とせば
ローストビーフ丼も作れちゃいます
食べ盛りなお子様にはピッタリですね
パンに挟んでサンドウィッチも良いかも
現場監督ブログも絶賛公開中
https://www.token-kumagaya-tochikatsuyou.com/kantoku_blog/
本日 賃貸ブログ でご紹介する物件は…
熊谷市新堀 2LDK 2階 角部屋
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